utorak, 31. svibnja 2016.


Nedavno sam bila na svadbi i kad je došao red na hvatanje buketa, stala sam i ja, iz fore. Ne znam kako ali eto, baš sam ja uhvatila buket i u trenutku kad mi je pao u ruke, u mene se zaletjela žena od trideset i nešto godina i doslovno mi ga otela iz ruke pri čemu se buket raspao.

Počela se derati da ga pustim, da sam mlada. Ne znam šta da mislim – jel doista postoji takav očaj?
screen-22.25.4828.04.2016-15-26
Voze Mujo i Haso u Zagreb i stopira ih neka ženska. Pitaju Mujo i Haso:
Ako te povezemo, šta ćeš da nam daš?
Voće!
Pita Mujo:
Je li, Haso, treba li nam voće?
Ne! Vozi dalje!
Opet neka ženska stopira. Pitaju Mujo i Haso:
Ako te povezemo, šta ćeš da nam daš?
Povrće!
Pita Mujo:
Je li, Haso, treba li nam povrće?
Ne! Vozi dalje!
Opet ženska stopira. Pitaju Mujo i Haso:
Ako te povezemo, šta ćeš da nam daš?
Redaljku!
Pita Mujo:
Je li, Haso, treba li nam redaljka?
Ne! Vozi dalje!
Voze oni i pita Mujo:
A šta je to redaljka, Haso?
Ne znam, kaže Haso, hajde da se vratimo!
Pitaju oni curu:
A šta ti je to redaljka?
Pa znate ono… skinem gaće i dam tebi, dam njemu i tako…
Je li, Haso, treba li nam gaća? – upita Mujo.
Ne! Vozi dalje!

Dete sam iz drugog braka mog oca. Njegovi roditelji su bili protiv tog braka jer se moj otac oženio samo tri godine nakon smrti svoje prve žene.



Da bi ih umilostila, majka mi je dala dedino ime, koji je rekao:
“Neka nosi moje ime i moje prezime, neka ima moju krv, ali on nikad neće biti moj unuk!”.



Juče sam slavio 21. rođendan i deda je umro. Molio je da me vidi i tražio da me dovedu da se oprosti. Nisam otišao.

Pripremili smo vam zanimljivu matematičku zagonetku, na koju preko 90% ljudi odgovori pogrešno.



Detaljno pogledajte zadatak, i napišite nam tačan odgovor…



Izvor: Virealno.com

Potrebno:
1 kutija piškota
50 dag bijelog kravljeg sira
250 ml vrhnja za šlag
1 puding od vanilije



6 žlica šećera
vanilin šećer
1/2 l mlijeka
2 vrećice želatine u prahu

Priprema:
Puding skuhati prema uputi na vrećici sa 6 žlica šećera.
Želatinu pustiti da nabubri prema uputi na vrećici pa ju otopljenu uliti uz miješanje u vrući puding. Pazite da vam se na pudingu ne stvori korica s vrha dok pripremate želatinu i ostale sastojke.



Posebno izmiksati vrhnje sa šlag.
U većoj zdjeli za miksanje miksati sir sa vanilin šećerom, dodati puding sa želatinom i na kraju umiješati tučeno vrhnje za šlag.
U kalup za tortu na dno složiti red piškota namočenih u mlijeko pomiješano sa malo ruma i crne kave pa na piškote izliti kremu. Poravnati i ostaviti u hladnjaku najmanje 2 sata da se krema dobro stisne.
Prije posluživanja posipati tortu kakaom i odstraniti kalup za tortu.

prekrasna simfonija na tanjuru, prelijepih  boja i okusa.

SASTOJCI
Svinjski but ili bijelo meso
mrkva



edamer
špek ili šunka
paprika
krastavci



PRIPREMA
Na roštilj štapiće nabodite povrće i suho meso po želji.

Na tučeno i posoljeno meso stavite po jedan ražnjić.

Zarolajte meso po ražnjićima, uvaljajte ga u brašno i pržite u  ulju.

Izvor:http://www.coolinarika.com/

Ovo je jedna od onih bebecih torti koje svi vole. Brzo se napravi i moze se jesti istog dana.

SASTOJCI
KORA
6 kom belanaca
6 kasika secera
6 kasika brasna



PRELIV
2 dl mleka
2 kasike secera

FIL
250gr margarina
250gr secera u prahu
2 kom kisele pavlake
300gr mlevenog keksa ili oraha
2 kom slaga



PRIPREMA
Umutiti belanca, secer i brasno i staviti u podmazan pleh da se pece na 180 stepeni.Kad dobije blago zuckastu boju kora je pecena (15-20min zavisi od rerne). Kad se kora ohladi ,izbockati je viljuskom i odvojiti krajeve od tepsije.Staviti mleko i secer da zavri i preliti hladnu koru.Sacekati da upije.

Umutiti dobro margarin ,secer u prahu, dve pavlake i keks.Sto se duze muti fil bude lepsi,vazdusastiji ali je sasvim dovoljno i 5-10min.
Po originalnom receptu u fil ide i 6 zumanaca ali ja ih ne stavljam.
Nafilovati koru i odgore staviti dva umucena slaga.

POSLUZIVANJE
Ako vam se bas zuri stavite tortu na pola sata, sat u zamrzivac i bice kao da ste je juce pravili ;)

Izvor:  www.coolinarika.com

Potrebno:
Beze kora:
9 bjelanjaka
30 dag šećera
1 jušna žlica jabučnog octa
Krema:
9 žumanjaka
4 žlice šećera
3 vanilin šećera
4 žlice oštrog brašna



1 žlica gustina
2,5 dl mlijeka
1 margarin
500 ml slatkog vrhnja
4 banane
5 kivija
50 dag jagoda
limunov sok

Priprema:
Beze kora:
Bjelanjke istući u čvrst snijeg, pa tek onda uz neprestano miksanje, dodati šećer i ocat.
Smjesu premazati preko jako nauljene alu-folije (ili papira za pečenje – čak i njega premažite uljem jer se inače jako zalijepi i grozno teško se skida sa pečene kore).
Peći (više sušiti) u pećnici na 150 stupnjeva C najmanje 1 sat. (pečena kora će imati smećkastu boju)
Pečenu i ohlađenu koru prerezati na dva jednaka dijela, oprezno skinuti foliju ili papir.
Krema:
Žumanjke, šećer i vanilin šećer miksati dok ne postanu pjenasta masa. Postepeno dodavati brašno, gustin i mlijeko.
Kuhati u loncu na pari oko 15-20 min dok se krema ne zgusne.



Hladiti kremu uz povremeno miješanje kako bi izbjegli grudice jer će se hlađenjem dosta stvrdnuti.
Narezati omekšali margarin pa ga mikserom izraditi u pjenastu masu a zatim ga pomiješati sa ohlađenom kremom i dobro izraditi.
Jagode i kivi očistiti i narezati na manje komadiće, a banane oguliti, narezati na kolutiće podjednake debljine i nakapati sokom jednog limuna kako ne bi pocrnile stajanjem.
Vrhnje za šlag ismiksati da bude čvrsto.
Redoslijed izrade:
Kora
Krema
Jagode i kivi
Šlag
Kora
Krema
Banane
Šlag
Ostaviti malo šlaga i premazati kolač svuda okolo. Po želji odgore možete ukrasiti voćem ili šarenim perlicama.

Sastojci
  krema;
     1 l mlijeka
     14 dag šećera
     15 dag brašna(pola oštrog,pola gustina)
    6 žutanjaka



12,5 dag margarina
     1 v.ž ruma(ili par kapi arome ruma)
još;
     oko 40 komada petit keksi
     1 šlag pjena s okusom vanilije

Priprema
Za kremu se pomiješaju žutanjci s šećerom,obje vrste brašna(može i samo oštro i samo gustin-škrobno ili kao ja stavim svakoga pola)Izmiksati pa dodati oko 1 dcl mlijeka od one litre,a ostalo mlijeko staviti kuhati.Kad provri,ukuhati smjesu s žutanjcima i skuhati kremu.Pažljivo i brzo miješati te paziti da ne zagori.
Kremu staviti na hlađenje.Kad se ohladi,prvo izmiksati omekšali margarin s malo šećera i rumom pa umiješati ohlađenu kremu.



Dobro izraditi mikserom da se dobije glatka smjesa(lakše je ako je margarin sobne temperature pa se brzo razradi-a i tada nema grudica u kremi)Krema nije preslatka pa ko voli jako slatko može dodati 2 vanilin šećera da bude slađe.
U srednju tepsiju poredati red keksi-ja složila 5 redova s po 4 keksa u redu.
Gore staviti kremu i razmazati.Keksi se ne moče jer omekšaju od kreme(preporuka;radite kolač jedan dan prije)
Gore poredati još jedan red keksi i sve prekriti s šlag pjenom.Staviti u frižider da se ohladi.
Može se staviti i obični šlag ili šaum od bjelanjaka ako ga volite.Posipati čokoladnim mrvicama,ribanom čokoladom ili po želji.

Sastojci
500g tijesta za pizzu
Brzi umak od rajčice :
2žlice maslinovog ulja
400 g sjeckane rajčice/konzerva
1žličica meda
1/2žličice praška za pecivo
1 češanj češnjaka
sol
Ostalo:



1 žlica maslinovog ulja
1žličica sušene majčine dušice/bosiljak i sl.
300g toplivog sira
4 žlice naribanog parmezana
30-tak fetica suhe zimske salame/

Priprema
1.
Napravite tijesto za pizzu koje najvise volite i inace radite.Ja sam koristila ovo tijesto za pizzu
Tijesto razvaljajte i narezite na kockice 5x5/trebalo bi vam ispasti oko 30-tak kom.
Ako stavljate mozzarellu onda je prije marinirajte u malo maslinovog ulja ,dodajte majcinu dusicu i malo soli,obican toplivi sir nemojte soliti.
Sir koji ste izabrali izrezite na kockice .
Stavite na svaki kvadrat tijesta komad sira i po želji šunku ili neku zimsku suhu salamu.
2.
Napravite brzi  umak od rajcice/neki od mojih prijatelja su ovaj recept raditi s kecapom i rekli su da je bilo fino, ja nekako vise volim umak koji sama napravim a treba doslovno 5 min/jer mi nije puno sladak kao kecap:
U posudu zagrijte maslinovo ulje dodajte sitno nasjeckani cesnjak,pustite sekundu da zamirise ,dodajte rajcice ,med,pecivni prasak.Pustite da lagano krcka nekih 5 min.,da se sve poveze .



Malii trik:pecivni prasak smanjuje kiselost rajcice pogotovo zimi kad ih koristimo konzervirane.Posolite po ukusu.
Zarolajte kuglice tijesta zajedno sa nadjevom.Odlozite na radnu povrsinu ,poklopite i pustite da se dize 30min.
3.
Na dno posude/ja sam koristila dimenzija25x30/ stavite polovinu umakak od rajcice .Poslozite kuglice da se ne dodiruju.Prelijte ostatak umaka po kuglicama koristeci se zlicom da svaka kuglica bude premazana umakom.
4.
Premazane kuglice pospite naribanim sirom i parmezanom.
Pecite u zagrijanoj pecnici na 220C na zadnjoj vodilici nekih 40min.ili dok ne dobiju finu boju.
Gotovu pizzu izvadite iz pecnice i ostavite stajati 10min. prije serviranja da tijesto upije sav umak i da se malo ohladi prije serviranja.

Pozajmio sam drugu 50 evra i nije imao da mi vrati. Onda sam mu ukrao broj od devojke i muvao sam je. Nije me odbila jer sam ranije primetio da me gleda… Pristala je da se vidimo onda sam je krenuo da je muvam i smuvao sam je…

Viđamo se tajno duže od mesec dana, planira da raskine sa njim i da ostane sa mnom. A on sad i ne mora pare da mi vrati. Ko ga je*e.

Bivši momak mi je kad ustanem u 10h govorio Vidi do kad spavaš, ja pola dana odradio , kada napravim večeru njegov komentar bude Moja mama to bolje pravi, ti nikad nećeš biti ko ona .

Sadašnji mi kaže Jesi mi se napajkila srećice , da mu napravim i najobičnije jelo on mi kaže Bravo ljubavi, ponosim se s tobom.

Čak i sitnice koje učinim za njega ga čine sretnim, dok jer bivši govorio Moraš biti bolja, treba mi žena poput moje majke . Možda sam i postala bolja, baš onakva kakvu je on tražio, ali kasno.

14 godina sam radila i stanovala u istom objektu tj imala sobu i kupatilo u sastavu objekta. Dešavalo mi se da samo tri puta u godini izađem na ulicu u neku prodavnicu. Sećam se da kupim obucu ili potpišem godišnji izveštaj lično. Sve ostalo su mi drugi obavljali a ja sam radila od šest ujutru do deset uveče… Kada sam pre godinu ipo zatvorila objekat i krenula gradom mislila sam da će se nebo srušiti na mene.

Željna sam i sunca i meseca ali se ne osećam sigurno na otvorenom prostoru… Dane i noći provodim u kući… Imam decu, dodju pa odu… I još samo malo ušteđevine od svakodnevnog rada ali posle… Potpišem godišnji izveštaj lično.

Dva mjeseca pred vjenčanje sam spavala sa bivšim momkom i na moju nesreću ostala sam trudna. Saznala sam to par dana pred vjenčanje. Moj muž je vjernik i iz pobožne porodice i uvijek je koristio zaštitu jer nije želio da slučajno dobijemo dijete prije nego se vjenčamo. Vjenčanje je prošlo u brigama šta i kako, a odmah sutri dan umjesto na bračno putovanje otišla sam na kliniku i abortirala. Došlo je do komplikacija, ostranjen mi je dio materice, te više nikada neću imati djece, a kao sol na ranu, zbog toga što sam morala ležati u bonici 10 dana, moj muž je naravno sve saznao i dok sam izašla iz bolnice čekali su me papiri za razvod. Da li sam učinila toliki grijeh da mi se sve ovo desi???
screen-22.25.4828.04.2016-15-26
Žena došla u prodavnicu kućnih ljubimaca i tamo vidi veoma jeftinog, divnog papagaja.
– U čemu je štos?
– Ah, znate, taj papagaj je živeo u javnoj kući, ko zna šta je tamo naučio…
Ženi to nije smetalo, i kupila je pticu. Čim ju je donela kući, ptica počne:
– Nova kuća, nova Madam…
Dama se nasmeje i sačeka ćerku. Papagaj odmah počne: Nastave svi da se smeju, kad eto ga i muž…
– Nova kuća, nova Madam, nova devojka, zdravo Stevo…

Sastojci:
– 500 gr pilećih prsa
– 200 gr graška
– 200 gr mrkve
– 100 gr korijena celera
– 1/2 vezica peršuna



– 1 glavica crvenog luka
– 2 čehna češnjaka
– 4 velike kašike krušnih mrvica
– 5 velikih kašika ulja
– 0,5 dcl pasiranog paradajza,
– sol
– papar

Način pripreme:
Crveni luk sitno nasjeckati, dodati ulje, protisnuti češnjak I lagano prodinstati.
Dodati piletinu isječenu na male kockice. Kada je piletina malo zapečena posoliti I popapriti po želji. Podliti sa 200ml vode.



Na meso koje je dopola propirjano dodati mrkvu I celer narezane na kockice. Nakon pet minuta dodati grašak I pirjati sve zajedno dok ne omekša. (povrće ne treba prekuhati) Na kraju dodati sitno icjeckani list peršuna, pasirani paradajz I krušne mrvice.

Potrebno:
žute paprike srednje veličine
1 kg miješanog mljevenog mesa
1 jaje
1 luk
pola režnja češnjaka



mala šalica riže
vegeta, sol, papar
2 žličice slatke crvene mljevene paprike
svežanj sitno kosanog peršina
7 dl tekućeg paradajza
3 dl vode
mala šalica brašna

Priprema:
Paprike oprati i izdubiti im sredinu (očistiti od sjemena).
Rižu oprati i skuhati u slanoj vodi. Kuhati 10-tak minua, tek toliko da omekša (ne mora se skuhati do kraja)
U većoj posudi pomiješati meso, opranu i ocijeđenu (prokuhanu) rižu, jaje, luk, češnjak i začine. Rukom dobro izmiješati masu dok ne postane kompaktna.
Žličicom puniti paprike do 1 cm ispod vrha (jer će se kuhanjem meso ‘podići’). Slagati paprike u veliki dublji lonac (9 l je idealan) otvorom prema gore.



Zaliti paprike paradajzom i vodom, povegetiti ili posoliti, popapriti i pustiti da zakuha. Tek tada od ostatka smjese (ukoliko je imate) vlažnim rukama raditi manje loptice (ćufte) i spuštati ih u lonac sa paprikama.
Kuhati na laganoj vatri najmanje 1,5 sat, dok meso ne omekša.
Pred kraj kuhanja uliti u lonac brašno razmućeno sa malo vode uz dodatak žličice-dvije crvene mljevene paprike. To je u biti light varijanta zaprške bez ulja. No, ako ste ljubitelj ‘jače’ zaprške, tada isto to brašno popržite na malo ulja, nasjekanog češnjaka i crvene paprike, i uz miješanje pjenjačom ulijte vodu dok ne dobijete gustoću umaka. Tada zapršku ulijte u lonac.
Još kratko prokuhati i poslužiti uz kuhani pire krumpir.

Sastojci
500 gr mljevene puretine
400 gr sitno sjeckane piletine (bijelo meso ili odkošteno meso dobatka)
2 jaja
1 luk srebrenac
malo mrkvice i peršuna
soli papra i drugih začina po ukusu



malo mrvica ako je potrebno da se zgusne smjesa
500 gr svježeg kravljeg sira
200-250 gr ribanog tvrdog sira
2 jaja
malo soli

Priprema
1.
Sitno sjeckani luk lagano zazlatiti i pustiti da se ohladi. Za to vrijeme piletinu isjeckati na male komadiće. Piletinu stavljam uz mljevenu puretinu zbog toga, da mi smjesa ne bude zbijena i jednolična.U veću posudu staviti mljevenu puretinu, piletinu, luk, jaja, sitno sjeckane mrkvice, peršina i mladog česnjaka i začine i sve dobro promiješati. Ja sam dodala još i žličicu, dvije rastopljenog maslaca, zbog boljeg okusa, a može i bez njega. Ako je smjesa premekana i ne bi se mogla valjati ... doda se malo mrvica.
Na pek papir namazan s malo ulja istresti smjesu i malo ju rukama rasporediti, zatim staviti drugi papir i valjkom izraditi smjesu u pravilan oblik na oko 1,5 cm debljine, a širine kalupa za pečenje.
2.
Dvije vrste sira pomiješati, zasoliti i dodati jaja. Ako je smjesa prerijetka (ovisi koliko je ocijeđeni svježi sir) dodati još ribanog tvrdog sira.
Tu smjesu od sira ravnomjerno rasporediti po podlozi od mesa i rolati uz pomoć papira, kao svaku roladu.
3.



Tako dobivenu štrucu prebaciti,  zajedno s papirom u kalup.
Roladu prekriti tankim šniticama pancete ili običnog masnog špeka i peči cca 35 – 40 minuta na temperaturi od 200°C.
4.
Kad je pečena ostaviti je da se prohladi u kalupu i prije serviranja zajedno s papirom izvaditi na dasku i rezati šnite.
5.
Meni je prilog bila riža basmati s medveđim lukom. Recept za finu zelenu rižu ima Nelyca. Špinat ili zeleni luk ... tko šta više voli ili može nabaviti.
6.
Uz roladu i zelenu rižu servirala sam zelenu salatu, shery rajčice i miješanu salatu (moj ručak) od: sojinih klica, cikorije, crvenog graha, integralne tjestenine, crvene paprike.

Prošle godine u jednoj bogatoj porodici radili smo centralno grejanje celokupne kuće, ta porodica je prebogata imaju sve, ali najčudnije što niko ništa ne radi, pa se pitam odakle sve to. Jednu noć ostali smo do kasno da radimo, gazda kod koga smo radili otišao je negde kolima, njegova žena je došla kod nas polugola i flertovala sa nama, jednog od naših pomoćnika odvela ga sa sobom u neku sobu. Nakon 2h kada je došao pohvalio se kako mu je bilo super sa gazdaricom.

Ali pošto smo mi navikli da vodimo pored posla i se*s sa gazdaricama nismo ni slutili da je to bila nameštaljka. Kada je došao gazda te kuće, gazdarica sa kojom je spavao moj pomoćnik odmah je počela da viče po celoj kući i samo sam čuo “Silovana sam” – gazda je došao kod nas i počeo da se dere “Majku vam je*em doveo sam vas da radite a vi mi je*ete ženu, napolje svi!”

Objašnjavali smo mu da nije silovana već da je ona htela se*s. Ali džaba sve to, namestili su nam… Podneli smo tužbu protiv njih jer nismo isplaćeni za svoj posao.
screen-22.25.4828.04.2016-15-26
Kupio tip novog BMW-a, pa rešio da ga malo provoza. Izađe on tako u grad i stane na crveno, kad ono – BUM ! Okrene se i vidi Fiću. Pogleda svoj auto i vidi slomljena stop svetla, spojler, branik iskrivljen… Krene on ljutito prema vozaču Fiće, uhvati ga za kragnu, kad ovaj zavapi:
• Nemoj bre, prijatelju. Pogledaj šta voziš, a ja nemam para… Smiluj se!
Ovaj se smiluje i pusti ga. Staje malo kasnije na drugom semaforu i opet – BUM! Okrene se i ne može da veruje, opet isti Fića! Krene on sada sa željom da ubije vozača, ali ovaj opet zakuka:
• Nemoj brate, molim te, imam ženu i troje dece…
Ovaj se opet smiluje i pusti ga. Krene i opet, na trećem semaforu, BUM! Okrene se vozač BMW-a, a onaj otpozadi iz Fiće mu maše:
• Idi, idi, ja sam…
screen-22.25.4828.04.2016-15-26
Šeta Mujo parkom i ugleda Fatu kako sjedi na klupi i liže sladoled. Malo se začešlja i sjedne kraj nje, pa pita:

– Slušaj, bona, pit’o bi te nešto, al’ nemoj me krivo shvatit …



Fata klimne glavom, ližući i dalje, a Mujo nastavi:

– Bil’ mi dala liz?

Fata se nasmije i pruži mu sladoled, a Mujo razočarano kaže:

– Eh, ipak si me krivo shvatila …

Sastojci
300g pilećeg filea
2 dl jogurta
1 kašikica senfa
1 kašikica kurkume



1 kašikica suvog peršuna (može i svež)
1 kašikica gustina
1 dl mlake vode
malo Vegete
ulje za prženje

Priprema
1.
Isečemo piletinu na kocke i začinimo vegetom po ukusu.
2.
Zagrejemo ulje i propržimi piletinu na ulju, često mešajući oko 5 min.
3.



Pomešamo jogurt, senf i kurkumu.
4.
Sipamo smešu preko mesa i dodamo peršunovo lišće.
5.
U mlakoj vodi razmutimo gustin i sipamo u jelo sve ukupno krčkamo 5 minuta. Gustin sam dodala čisto da bude kremastije, ali mislim da može i bez gustina, naročito ako se stavlja čvrst jogurt.
Posluživanje
Lepo se slažu sa njokama i testeninom. I nekim finim belim vinom.
screen-22.25.4828.04.2016-15-26
Jedan stari Židov je na samrti i okupila se cijela obitelj oko njegove postelje. I pita on:
“Gdje je moja najstarija kći?”
“Ovdje sam, tata.”
“Tebi ću ostaviti zlatni lančić moje prabake.”
“A gdje je moja žena?”
“Ovdje sam.”
“Tebi ću ostaviti trgovinu.”
“Gdje je moja najmlađa kći?”
“Tu sam, tata.”
“Tebi ostavljam vikendicu.”
“A gdje je moj sin, nije valjda i on tu?”
“Tu sam, tata, zašto?”
“Pa jeste vi normalni, ko onda drži trgovinu otvorenu???”

Sastojci
5 jaja
5 kašika šećera
5 kašika brašna
1 kesica praška za pecivo


  ZA AGDU:
300 g šećera
200 ml vode
2 kriške limuna

Priprema
1.
Od pet jaja odvojiti žumance i bjelance. Bjelance umutiti u čvrst snijeg, a žumancima dodati šećer i dobro umutiti.
2.
Spojiti žumance i bjelance i izmiješati.
3.
U drugoj posudi promiješati brašno i prašak za pecivo. Muteći mikserom, postepeno dodavati brašno jajima.
4.


  Smjesu izliti u nauljenu tepsiju veličine 20 x 35 cm.
5.
Peći na 180 stepeni dok patišpanja ne porumeni, oko 15 minuta.
6.
Kada je pečena, ostaviti da se malo ohladi i pripremiti agdu. U šerpi promiješati vodu i šećer, staviti da se kuha. Kada prokuha, urezati dvije kriške limuna i kuhati 10 minuta na laganoj temperaturi.
7.
Vrelu agdu polako i ravnomjerno sipati preko hladne patišpanje.
8.
Ostaviti oko 45 minuta da patišpanja lijepo upije agdu, pa rezati na kocke i posluživati.
screen-22.25.4828.04.2016-15-26
Lik je iritantno optimističan i stalno govori: “Moglo je biti gore!” Prijatelji odluče da istjeraju optimizam iz njega.
– Jesi li čuo za sinoćnu tragediju kod Malerovića?
– Ne, šta se desilo?
– Našao Malerović ženu sa ljubavnikom u krevetu, ubio ih oboje, zapalio kuću pa ubio i sebe!
– Ufff… Moglo je biti i gore!
– Ma jesi li ti normalan?! Šta je tu moglo biti gore?!
– Da je naišao preksinoć, ja bih bio mrtav!

Juče sam na desetogodišnjici mature vidio nju, nakon deset godina. I dalje je prelijepa kao san. Napustio sam naš grad, po završetku škole. Menadžer sam mercedesa za evropsko tržiste, uspio sam u životu.



I dok su svi nešto morali reći o sebi shvatio sam da su svi propali i nezadovoljni socijala život, bez fakulteta, neki su se i razveli. Onda sam došao na red i umjesto da se pohvalim uspjehom, rekao sam “Imam kćerku zove se Slađana dobila je ime po djevojci koju sam volio, a nikada joj to nisam rekao, bio sam kukavica…
Moja kćerka je moje jedino i najveće blago..” Dobacila je opasne su izgleda Slađane-ne znajući da je ona ta. Posao nisam ni spomenuo, samo sam rekao gdje živim i radim.



Jedva sam čekao da ona dođe na red da čujem sve. Želio sam znati koliko djece ima, sa čim se bavi, a onda šok. Psihijatrica, nije se nikad udala, nema djecu, završila je dva fakulteta.. A ja sam se oženio mislći da će se udati za dečka sa kojim je bila u dugoj vezii.. I tako ona je sama, a ja u pogrešnom braku, a volim je..
screen-22.25.4828.04.2016-15-26
Napili se Bosanac, Hrvat i Srbin u Saudijskoj Arabiji, uhvate ih i odvedu Sultanu. Kaže on:

– Pošto niste znali da ne smijete ovdje piti, neću vas ubiti nego samo po 50 batina i plus imate pravo po jednu želju da vam ispunim, a Muji ću dvije. Legne prvi Srbin, kaže:

– Meni je želja da mi zavežete jastuk na leđa.

Poslije 20 batina spadne jastuk, ubiju ga od batina. Legne Hrvat, pa kaže:

– Meni je želja dva jastuka da mi svežete.



Njemu spadnu jastuci poslije 30 batina. Legne Mujo i kaže:

– Paša, meni je prva želja da mi 100 batina odvališ!

Sultan razmišlja “ovaj mora da je lud”, ali samo nastavi:

– Dobro, a što ti je druga želja?

Kaže Mujo:

– Meni sveži Srbina na leđa.
screen-22.25.4828.04.2016-15-26
Dolazi medvjed kod zeca i očajnim glasom pita:

-Zecu, ti stalno imaš pomladak i učestalo se razmnožavaš, a ja nikako. Ajde pajdo pomozi prijatelju, a ja ću te štititi od svih



Zec na to „ dobro pajdo valja,ali da te pitam”
-A jedeš mrkvu?
-Ne.
-E staaari!

Pola godine medvjed jede mrkvu i ništa nije pomoglo. Opet dolazi kod zeca: -Zecu, pomozi, nemoj biti takav.
-A jedeš mrkvu?
-Da!
-Rezanu na kockice?
-Ne.
-E staaari!

Slijedeće pola godine medvjed jede mrkvu rezanu na kockice i ništa. Opet dolazi kod zeca i moljaka za pomoć.
-A jedeš mrkvu?
-Da!
-Rezanu na kockice?
-Da!
Sa graškom?
-Ne.
-E staaari!

Medvjed jede slijedeće pola godine mrkvu rezanu na kockice sa graškom i opet ništa. Dolazi kod zeca: Zec, ja te branim pred vukom i lisicom a ti mi se tako zahvaljuješ. Pomozi mi jer godine prolaze a ja još uvijek nemam djecu.
-A jedeš mrkvu?
-Da!
-Rezanu na kockice?
-Da!
-Sa graškom?
-Da!
-A jebeš li ti uopće?
-Ne.
-E staaari!

Najviše me nervira kada DOMAĆICE podignu glas i kada počnu govoriti kako se ZDROBIŠE OD POSLA… Pranje uopste nije posao, jer više niko ne ide na rijeku i trljas ves na ruke, od kamen nego ga samo ubacis u masinu i stisnes dugme i sat vremena tipkaš po facebooku. Jedini posao koji ima u kuci je PROŠETATI do prodavnice i vidjeti se sa prijateljicama, spremanje hrane i briga za decom, odnosno igranje sa njima. Ciscenje, pranje i peglanje ne spada tu, apsolutno niko ne pegla niti cisti niti pere SVAKI dan. Ja sam musko, PRAVO muško koje RADI bez stajanja i radije bih bio kuci i radio taj posao nego da idem na PRAVI posao. Naravno ja ne bih bio drzak (kao zene), JER BIH BIO UVIJEK ODMORAN I RAZUMAN PREMA OSOBI KOJA STVARNO RADI I ZARAĐUJE ZA ŽIVOT.

Rođena sam za vrijeme rata u izbjeglištvu. Od mog rođenja život mi je trnovit i težak. Meni i bratu generalno nije ništa falilo, mama i tata su nam obezbjeđivali dovoljno, da nismo gladni, žedni, da nam nije hladno, da imamo uslove za učiti,ali sam uvijek bila ljubomorna na djecu koja imaju sve što požele, djecu koja nikada nisu čula riječ, NEMA, NE MOŽE, SKUPO… Godine su prolazile, ja sam odrastala u uslovima kakve sam imala, uvijek kažem moglo je i gore da bude, borila se, radila, učila kao i moj brat. Prije nepune dvije godine sam završila fakultet, zbog mojih ocijena ostala na istom kao asistent, ove godine završavam master, nadam se da ću uspjeti postati profesor na fakultetu i da ću finansijski biti obezbjeđena da mojoj djeci mogu ponuditi više nego sam ja imala, ali ne sve što požele, jer niko od onih što su imali sve, onih na koje sam bila ljubomorna nije uspio u životu kao što sam ja, a vjerovatno ni ja ne bih. Zato riječi NEMA, NE MOŽE, SKUPO… moraju biti sastavni dio djetinjstva svakog djetet, ma koliko to za njih bilo bolno i tragično u tome trenutku. Bar ja tako mislim.

Sastojci:
450 g mlevenog keksa
250 g mlevenih oraha
1,5 kg banana
4 žumanceta
250 g šećera u prahu



250 g putera
100 g čokolade za kuvanje
3 dl slatke pavlake
3 dl soka od pomorandže
sok od jednog limuna

Priprema.
1. Mleveni keks preliti sokom od pomorandže i dobro izmešati.
2. Posebno umutiti puter, šećer u prahu i žumanca.
3. Dodati natopljen keks, mlevene orahe i mešati dok se ne dobije kompaktna smesa.
4. Pripremljenu smesu podeliti na dva dela.



5. U kalup za tortu obložen folijom rasporediti polovinu fila od keksa.
6. Banane poprskati sokom od limuna i poslagati preko fila.
7. U drugi deo fila od keksa dodati otopljenu čokoladu i dobro izmešati. Zatim ga rasporediti preko banana i poravnati.
8. Slatku pavlaku umutiti u čvrst šlag i premazati tortu.
9. Gotovu tortu staviti u frižider da se stegne, a potom je izvaditi iz kalupa.

Sastojci:
25 dkg mekog brašna
15 dkg šećera
1 dcl ulja, ja sam koristila maslinovo
1,5 dcl mlijeka



3 jaja
1 vanili šećer
1 praška za pecivo (može i pola na ovu količinu)
korica 1 limuna
prstohvat soli

Priprema:
1. U veliku posudu prosijte brašno i prašak za pecivo. Jaja tucite sa šečerom i vanili šečerom ili aromom vanilije, dodajte sol i limunovu koricu. Kad se dobro izradi dodajte ulje i mlijeko. Polako miješajući dodajte tu smjesu pripremljenom brašnu. Miješajte da se ne stvore grudice.



2. Ova masa je dovoljna za kalup torte 26 i dođe baš puno biskvita, jer se fino digne. Ne mojte ulijevati više od 3/4 visine kalupa. Pecite na 180 C (kod mene sa ventilatorom) nekih 20-25 minuta, ovisi o pečnici. Tijesto provijerite čačkalicom.
3. Dodavanjem mirisa, aroma i drugih sastojaka možete dobiti različite biskvite, šta ću vam i pokazati.
4. Vrlo je bitno da ga ne prepečete!
Posluživanje:
Sam biskvit ovakav napisan bez problema može biti sočan i do 10 dana(piše u knjizi) ali kod mene je na jedvite jade uspio sakriven izdržati 4 dana i bio je izuzetno sočan i mekan.
screen-22.25.4828.04.2016-15-26
Drži Fidel Kastro govor na nekom stadionu:
– “Ameri me optužuju da intervenišem u Nikaragvi!”
– “Kikiriki! Kokice!” – dere se neki prodavac.
– “… da intervenišem u Angoli…”
– “Kikiriki! Kokice!” – opet prodavac.
– “… da izvozim revoluciju…”
– “Kikiriki! Kokice!”
Fidel se razbesni:
– “Ko je taj što viče “Kikiriki, kokice”? Kada ga šutnem, ima da odleti do Majamija!”
Ustaje ceo stadion:
– “Kikiriki!!! Kokice!!! Kikiriki!!! Kokice!!!”
screen-22.25.4828.04.2016-15-26
Bosanac, Hercegovac i Crnogorac došli na kolodvor malo ranije, pa skoknuli “na po jednu”.
Međutim, malo se zarakijali, pa zakasnili na vlak. Kad su istrčali na peron vlak već krenuo. Njih trojica potrče za vlakom, i – kao u svakom vicu Crnogorac prvi odustane. Hercegovac trči još malo, pa i on stane. Ali Bosanac se zainatio, trči sve jače i jače, pruži ruku, dohvati neku štangu, stisne, đipne, prekobaci se i uleti u vlak k’o Indijana Đons.
Ova dvojica zadihani i u čudu gledaju prizor, pa Crnogorac reče:
– “Viđe životinje, a samo je doš’o da nas isprati!”
screen-22.25.4828.04.2016-15-26
Mujo ode na skakanje padobranom, ali kad dođe red na njega, on kaže kapetanu:
– Kapetane, ja ne smijem.
– Zašto?
– Pa juče mi je tetka gledala u dlan i rekla mi je da mi se padobran neće otvori.
– Ma gluposti! Evo ti, zamijenićemo padobrane.
Tako oni zamjene padobrane, skoči Mujo, povuče ručicu i padobran se otvori. Kad, pored njega pada kapetan, i viče:
– Muuujoooo, j… tiiii teeetkuuuuuuuuuuuuuuuuuu…
f
Njemačko-američki “otac” sirove ishrane, i autor knjige Živjeti bez bolesti, Ernst Günter svojevremeno je objavio zanimljiv recept za liječenje artritisa, gihta, išijasa, reume, te ostalih upalnih i bolnih stanja na zglobovima, kukovima, prstima ruku i nogu, koljenima, i bolnoj peti (trn u peti).




Lijek se sastoji u vidu obloga koje stavljate na bolna mjesta i koji djeluju direktno na mjesto na kojem se problem manifestuje.

Obloge se prave na sljedeći način:

Potrebni su vam:

– krompir,
– crveni luk i
– sjeme lana.

Potopite punu supenu kašiku sjemena lana u 2-3 dcl vode. Vodu kuvajte desetak minuta dok sjemenke lana ne naprave škrobasu smjesu.

Istovrmeno operite kompletan krompir i izribajte ga skupa sa korom. Izribajte i srednju glavicu crvenog luka. Kada se voda sa lanenim sjemenom ohladi dodajte luk i krompir i sve dobro izmješajte. Ocjedite višak tečnosti iz smjese.

Ukoliko se radi o problemima na prstima ruku ili nogu , odnosno peti smjesu stavite u stare rukavice ili čarapu obucite na ruke ili noge te preko navucite najlonske kese koje ćete vezati tako da višak tečnost ne može izlaziti vani.



Na druge dijelove tijela kao što su kukovi, kičma, rebra, koljena i sl. predlažemo da smjesu umotate prvo u gazu te položite na oboljelo mjesto , nakon toga cijelo područje omotajte nekim zavojem ili prozirnom folijom za domaćinstvo koja će smjesu držati pripijenu za oboljelo mjesto.

Ove obloge potrebno je držati tokom noći, odnosno spavanja, na oboljelim mjestima te ujutro baciti a mjesta oprati sapunom i vodom.

Ukoliko su mjesta vidna a luk vam eventualno iritira kožu, odnosno pravi crvenilo, kožu prvo možete namazati nekom jako masnom kremom ili maslinovim uljem ili možete pojačati sloj gaze na smjesi.

Istovremeno sa korištenjem ovih obloga sa vana potrebno je redovno svakodnevno koristiti riblje ulje koje će djelovati iznutra. Proceduru ponavljate kada god možete sve dok ova masa ne “izvuče” oboljenje iz tijela.

Ovaj recept iako ne dolazi iz naših krajeva nadovezuje se na tradiciju koja je u našim narodima poznata odavnina u obliku obloga od luka i krompira za različita upalna stanja.

Stoga preporučujemo i našim čitaocima koji imaju neki od navedenih problema da probaju ovaj prirodni metod kako bi se riješili navedenih tegoba.

Izvor: zdravljebezdoktora.com

Sastojci:
· 5 bjelanjaka
· 150 grama šećera
· 2 kašike brašna
· 150 grama kokosovog brašna
Čokoladni preljev:
· 150 grama čokolade
· 150 ml vrhnja za šlag



Fil:
· 5 dcl mlijeka
· 5 žumanjaka
· 1 puding od vanilije
· 2 vanilije šećer
· 150 grama šećera
· 250 grama maslaca
Posip:
· 50 grama kokosovog brašna

Način pripreme:
Umutiti bjelanjke, dodati šećer i sve umutiti u čvrst snijeg. Dodati kokosovo brašno u koje umiješate kašiku brašna. Koristite tepsiji od prilike 30×20 cm. Koru pecite oko 15 -20 minuta na 180 stepeni.



Na pari otopite čokoladu sa vrhnjem za kuhanje da dobijete jednu finu kremu i nanesite je na pečen biskvit. Ostavite u frižider da se krema stisne kako bi mogli nanijeti žuti fil.
Stavite mlijeko da se zagrije a predhodno odvojite oko 1oo ml da možete u njemu otopiti puding. Umutite žumanjke sa šećerom i van.šećer, dodajte im razmućeni puding i sve dodajte mlijeku pa skuhajte kao puding. Kremu potpuno ohladite i sastavite sa umućenim maslacem. Nanesite je na kolač. Još stavite odozgo po zelji slag kremu od cokolade i pospite  kokosom.
Prijatno!
screen-22.25.4828.04.2016-15-26
Takmičili se Hrvat, Srbin i Bosanac čija je medicina više napredovala.
Kaze Hrvat:
Mi čoveka otvorimo i zatvorimo a on opet živ.




Kaže Srbin:
Nije to ništa, mi čoveku izvadimo oči i stavimo klikere i on opet vidi.
Kaže Bosanac:
Ma nije to ništa, mi čoveku odsečemo glavu i opet zasijemo i on opet živ.


Pita njega Srbin:
Daj bre, šta ti je, ko je to video.
Kaže Bosanac njemu:
Taj tvoj s klikerima…

ponedjeljak, 30. svibnja 2016.

screen-22.25.4828.04.2016-15-26
Dođe jedno jutro Perica sa modricom oko desnog oka u školu. Učiteljica kada ga vide upita šta mu se desilo, a Perica kaže:
• Sinoć mi legli da spavamo, a tata pita spavam li. Ja rekoh da ne spavam, a tata se naljuti i udari me pesnicom u oko.




Učiteljica mlada, pametna i sve joj bi jasno, pa poduči Pericu:
• Kada te tata drugu noć bude pitao ti samo ćuti i pravi se da spavaš.


Sutradan dolazi Perica sa modricom i oko drugog oka. Učiteljica se začudi pa ga upita šta je to, a perica objasni:
• Sinoć mi legli da spavamo, tata pita spavam li, a ja samo ćutim. Mama tada reče tati: ”Hajdemo sad! Ja sam onda pitao ”gde ćete”.

Sastojci
Za biskvit:
4 belanca
200 g šećera
1 vanilin šećer
200 g oštrog brašna
1/2 kesice praška za pecivo
80 ml vode
80 ml ulja
par kašika mleka za prelivanje
Za krem:
4 žumanca
2 pudinga od vanile



1 kašika gustina
6 kašika šećera
600 ml mleka
150 g margarina
3 kašike šećera u prahu
150 ml slatke pavlake
Još:
500 g svežih jagoda
Za dekoraciju:
350 ml slatke pavlake
jagode

Priprema
1.
Biskvit:
U jednoj posudi pomešajte 100 g šećera, vanilin šećer, vodu i ulje i kratko izmutite mikserom. Dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo i sve dobro izmutite mikserom dok se lepo ne sjedini.
2.
U drugoj posudi umutite belanca sa prstohvatom soli postepeno dodavajući preostali šećer (100 g), dok ne dobijete čvrst sneg. Ovaj sneg od belanaca kašikom dodajte u prethodnu smesu i sve lepo sjedinite špatulom, vrlo pažljivo mešajući da ne izlomite sneg.
3.
Smesu za biskvit sipajte u okrugli kalup prečnika 26 cm, prethodno obložen pek papirom i pecite u prethodno zagrejanoj pećnici na 180 stepeni oko 25 minuta dok ne dobije lepu zlatno žutu boju.
4.
Krem:



Izmutite mikserom žumanca sa šećerom, dodajte prašak za puding, kašiku gustina i oko 2 dcl mleka od onih 600 ml, pa sve to dobro promešajte. Preostalo mleko stavite na šporet da proključa pa ulijte puding sa žumancima i kuvajte dok se krema ne zgusne. Skuvan krem prekrijte folijom da se ne stvori korica i ohladite do sobne temperature.
5.
Mikserom izradite margarin sa šećerom u prahu i dodajte u ohlađen krem pa dobro penasto izmutite mikserom. Izmutite i 150 ml slatke pavlake i kašikom dodajte u krem, i vrlo laganim pokretima promešajte dok se sve ne sjedini. (nikako mikserom)
6.
Ohlađen biskvit stavite na odgovarajući tanjir, prelijte ga sa par kašika mleka svugde ravnomerno, pa nanesite polovinu kreme. Zatim na krem poslažite oprane jagode isečene na polovine. Na jagode nanesite preostali krem i poravnajte.
7.
Tortu dekorišite umućenom slatkom pavlakom i po želji jagodama koje su vam ostale višak.
8.
Dobro rashladite tortu u frižideru, a potom uživajte u ovom kremastom voćnom desertu.

Saznajte još jedan trik da vaše biljke cvetaju dugo i bogato.



U toku leta muškatle vole sveže vazduh, te ih iznesite na terasu, ili u baštu. U prvo vreme, sa promenom mesta boravka kod muškatli može opadati lišće, i cveće će malo „bolovati“.
Ali posle će vas obradovati cvetanjem. Odlična prihrana za muškatle je rastvor vode i joda: Potrebno je 1 kap povidon joda dodati u 1 litar vode, i sa 50 ml ovog rastvora politi po unutrašnjim zidovima saksije.



Nemojte preterati, da ne spalite koren. Nakon takvog zalivanja, muškatle će neprestano bujno cvetati.

Sastojci
4 jaja
100 ml mlijeka
2 supene kašike brašna



1 čajna kašika soli
ulje

Priprema
1.
Mikserom umutiti jaja sa mlijekom, brašnom i solju.
2.
Otvoriti frižider i sjeckati šta god vam se jede, u bilo kojim kombinacijama.
Mi smo prvi put probali:
- dva muffina sa tankim prutićima slanine,
- dva muffina sa sjeckanom zelenom paprikom i      kiselom pavlakom,



- dva muffina sa kockicama salame i izmrvljenim    feta sirom,
- dva muffina sa nasjeckanim paradajzom i  kockicama feta sira,
- dva muffina sa kolutićima hrenovke i
- dva muffina sa tunjevinom.
3.
Kalup za muffine pomastiti ( ili  peći u papirnim ili silikonskim korpicama za muffine ) i rasporediti povrće, meso, sireve, šta imate.
NAPOMENA:
I mojim i isprobavanjem drugih članova došlo se do zaključka da je muffine najbolje peći u silikonskim kalupima.
4.
Smjesu sa jajima rasporediti u svaki kalup, tako da sadržaj jedva prelazi preko polovine kalupa.
Ja sam još svaki muffin posula sa ribanim parmezanom.
5.
Peći 20 minuta na temperaturi od 180 stepeni.

Ova poslastica se priprema veoma brzo i jednostavno, bez ikakvih suvišnih sastojaka. Dobićete veoma nežan i ukusan desert.
Za pripremu ratluka od jagoda biće vam potrebno: 200 gr jagoda, 15 gr želatina, 150 gr šećera u prahu, i polovina limuna.




Priprema:
U blenderu isitnite jagode. Možete koristiti sveže ili zamrznute.
Domaći ratluk od jagoda
Smesu preručite u drugi sud i dodajte u nju želatin. Promešajte i ostavite na 15-20 minuta da nabubri.
Nakon toga dodajte 120 gr šećera u prahu i sok od polovine limuna. Temeljno promešajte smesu i ugrejte je na tihoj vatri.
Grejte dok se želatin ne otopi, nekoliko minuta. Nemojte da proključa.



Skinite smesu sa šporeta i ohladite je. Nakon toga mutite je mikserom 5-6 minuta, da se smesa zgusne i posvetli.
Smesu izručite na papir za pečenje, koji ste prethodno stavili u neku tepsiju. Poravnajte i stavite na prohladno mesto na 5-6 sati da se stegne.
Kada se ratluk stegne, izvadite ga iz tepsije, pospite preostalim šećerom u prahu i iseckajte na kocke.

Najviše me nervira kada DOMAĆICE podignu glas i kada počnu govoriti kako se ZDROBIŠE OD POSLA… Pranje uopste nije posao, jer više niko ne ide na rijeku i trljas ves na ruke, od kamen nego ga samo ubacis u masinu i stisnes dugme i sat vremena tipkaš po facebooku.



Jedini posao koji ima u kuci je PROŠETATI do prodavnice i vidjeti se sa prijateljicama, spremanje hrane i briga za decom, odnosno igranje sa njima. Ciscenje, pranje i peglanje ne spada tu, apsolutno niko ne pegla niti cisti niti pere SVAKI dan.



Ja sam musko, PRAVO muško koje RADI bez stajanja i radije bih bio kuci i radio taj posao nego da idem na PRAVI posao. Naravno ja ne bih bio drzak (kao zene), JER BIH BIO UVIJEK ODMORAN I RAZUMAN PREMA OSOBI KOJA STVARNO RADI I ZARAĐUJE ZA ŽIVOT.

Prošle godine sam bila mnogo bolesna, baš ozbiljno. Često sam povraćala, nisam mogla da jedem, 20 dan sam doslovno bila prikovana za krevet. Toliko sam oslabila da nisam mogla da gledam, da pričam, mislila sam da ću umrijeti.


  Tako nemoćna, iscrpljena sam na trenutak otvorila oči, a ispred mene je stojao čovjek. U tom djeliću sekunde koliko sam imala snage da gledam sam vidjela tužne oči pune suza i pogled koji bi sve dao da ozdravim.


   Na sreću ozdravila sam, ali mi je to dokazalo da je moj otac jedina osoba koja bi i život dala za mene, i kada god pomislim da me ne voli i da mi ne želi dobro zbog nekih mojih ludih bubica, sjetim se tog djelića sekunde, te slike koja mo je vječno ostala u glavi a dalje je svaki komentar suvišan. Tata hvala ti za sve što radiš za mene…

Sastojci
800 g krumpira
200 g naribanog sira (ja sam koristila Grana Padano)
1 luk
4 dl mlijeka
2 jaja



80 g maslaca
po želji sol, papar, bosiljak, origano i malo crvene mljevene paprike

Priprema
1.
Krumpir ogulite i naribajte. Luk nasjeckajte na sitno. U zdjeli istucite jaja, a maslac rastopite na laganoj vatri. U većoj zdjeli pomiješajte naribani krumpir, mlijeko, jaja, naribani sir, luk, otopljeni maslac i začine. Dobro promiješajte kuhačom da dobijete ujednačenu smjesu.
2.



Smjesu izlijte u maslacem namazanu vatrostalnu posudu i pokrijte je aluminijskom folijom. Stavite peći u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva oko sat vremena, a onda skinite foliju i zapecite još 10-ak min dok se ne stvori fina rumena korica.
3.
Režite na manje kockice i poslužite kao prilog uz salatu. Prijatno

Vracao sam se sa posla, izlazim iz autobusa, kad vidim devojku kako place, a decko na par metara od nje, stoji, ne cini nista. Inace sam trenitrao kick box par godina, tako da dobro izgledam.



Kazem mu, jel bi bio sretan da je vidis kako odlazi samnom?



Ne moras odgovarati, samo razmisli. Nastavio sam, i okrenem se posle 20ak metara, vidim ih zagrljene… I tako ja nastavim sam sa svojom samocom.

Sastojci
potrebno:
1/2 kg debljih kora (moje su bile bas tanke)
cca 300 g sira ( u receptu pise 1/2 kg ali bilo je previse)
250 ml vode
125 ml ulja



po potrebi soli

Priprema
1.
U dublji sud pomesati vodu i ulje i posoliti ( ako vam je i sir dosta slan pazite da ne preterate). Bice potrebno da pre svakog prskanja kora promesate ovu tecnost jer se ulje izdvaja.
2.
Okruglu tepsiju (ja sam koristila br.26) podmazati uljem i staviti 2 kore ciji krajevi treba da prelaze ivice tepsije tj. da vise sa strane. Poprskati mesavinom ulja i vode.
3.
Ostatak kora podeliti na grupice od po 3 kore.
4.
Uzeti 3 kore i staviti ih u tepsiju jednu preko druge guzvajuci ih da mogu da stanu pa trecu poprskati i posuti izmrvljenim sirom.
5.
Ponoviti ovo i sa ostalim korama osim poslednje 3.
6.



Prvu od te tri staviti naguzvanu u tepsiju i poprskati.
7.
Staviti i pretposlednju koru. I nju poprskati i staviti ostatak sira.
8.
Staviti i poslednju koru i poprskati mesavinom vode i ulja.
9.
One krajeve koji vise sa strane sada prebaciti preko poslednje kore zatvarajuci burek i poprskati tecnoscu.
10.
Peci u rerni zagrejanoj na 180 stepeni dok fino ne porumeni.
Posluživanje
Prijatno! Stvarno je ukusan i mozda bolji od onog iz pekare za ljude sa osetljivim zelucem jer nema masti.

Godinu dana patim jer se on oženio koleginicom sa posla, koja je izrazito uspešna i prelepa. Svi je obožavaju. Poredila sam se sa njom sve vreme, prošla sam neverovatne psihološke krize:


   patnju, ništa mi nije išlo, dubinsku anksioznost zbog koje sam letos počela piti antidepresive, sve zbog njega i nje.
Danas, sretnem ga na hodniku posle 9 meseci a on se toliko ugojio, ima čak i podbradak.


   Ne mogu da poverujem da on, prelep kao Bog, visok 2m, zgodan, sada je debeljko. Možda sam zlobna, ali sam presrećna i počinjem novi život! Držite mi palčeve!
Gusenice
Predivno pecivo, lako se napravi a izgleda lepo. Izvana krckave a unutra mekane. Napravite ih, znam da ce vam se dopasti. Ja sam ih pravila bez fila, a ako vi zelite stavite fil koji volite.
Gusenice
Sastojci
    oko 1kg brasna
    1,5 kocka Kvasca (svježeg)
    2,5kasicice soli
    1 kasicica secera
    200ml tople vode


   
200ml toplog mleka
    250ml ulje
    2 kom. jaja
    1 jaje + malo ulja za premazivanje
    Ako stavljate fil smanjite kolicine soli na 2kasicice
    Malo margarina za premazivanje kiflica skoro na samom kraju

Priprema
    1.
    U vangli stavimo mleko i vodu i rastvorimo kvasac. Dodamo so, secer, ulje i jaja, promesamo i dodavajuci brasno umesimo testo. Ostavimo ga da nadoge, prekriveno pacetom. Ja ga stavljam u rerni na 50stepeni i onda brze nadoge.
    2.
    Nadoslo testo razmesimo i podelimo ga na male loptice, velicine veceg oraha. Po zelji mozete napraviti vece loptice.
    3.


   
Svaku lopticu rasucemo i zasecemo je 5-6 ali ne do kraja, kao na slici.
    4.
    Lagano zarolamo koricu, pocevsi od ne secenog kraja, i dibijemo valjak u formi gusenise.
    5.
    Ovo uradimo sa sve loptice koje stavljamo u pleh sa pek papirom. Ostavimo ih da nadogu. Nadosle kiflice premazemo umucenim jajetom sa malo ulja. Pecemo ih na 200 stepeni dok ne dobiju finu boju, oko 30-40min.
    Pred sam kraj kiflice nabrzinu premazemo margarinom i vratimo ih u pecnici jos 4-5 min.
Posluživanje
Mozete ih posluziti sa svemu sto vam je po volji!