srijeda, 1. studenoga 2017.


Kafa, čaj, kola – sve su to pića koja sadrže kofein i “dižu” nas. Mnogi od nas ne mogu funkcionirati dok ne dobiju svoju dozu kofeina. No, šta se događa s našim mozgom i cijelim tijelom kada uzimamo kofein?

Svi znamo da nas budi, no kofein i poboljšava raspoloženje, koncentraciju i smanjuje apetit. Učinci traju satima nakon konzumacije. Moglo bi se reći da je normalno konzumirati do 400 miligrama kofeina na dan.
Djelovanje kofeina na mozak
Može poboljšati pamćenje, no najbolje djeluje ako ga ne konzumirate prečesto. Poboljšava koncentraciju te smo manje pospani. Osim toga, potiče lučenje dopamina pa podiže raspoloženje i ublažava simptome depresije.

Djelovanje kofeina na želudac
Dok su brojni pozitivni efekti djelovanja kofeina na mozak, sa želucem je stvar nešto drukčija. Kako kofein podiže nivo kiseline, može uzrokovati žgaravicu. Osim toga, smanjuje apetit.
Djelovanje na krvotok
Kofein podiže krvni tlak, no stručnjaci kažu da to nisu nivoi koji bi nas trebali zabrinjavati. Odnosno, jedna kafa neće toliko podignuti tlak da može napraviti štetu kod zdravih, odraslih ljudi.
Izvor: fokus.ba

Pita muž ženu:
-Je li ženo,čime ti pereš moj donji veš?
Žena:-Pa praškom za pranje.




Muž:-A je l’ stavljaš još nešto?
Žena:-Da,omekšivač,što pitaš?




Muž:-Pa vidim ja,ovaj moj,iz dana u dan sve mi mekši i mekši…

Licno, ne volim pitu sa mesom. Ali kada zatraze, napravim je. Nije ni to tako cesto. Recept nisam postavljala, smatrala sam da ih ima puno na coolki. Medjutim, na zahtev mojih cool drugarica postavljam ga i posvecujem ga svima vama, dragim, poznatim i nepoznatim cool prijateljicama, zbog kojih jedva cekam da ukljucim racunar :) Inace, recept sam pre mnogo godina dobila od mame moga kuma..

Sastojci 
Potrebno je
800 gr tankih kora za pitu
500 gr mlevenog mesa (moze junetina, svinjetina, mesano)
750 gr praziluka
4 jaja




1 kisela pavlaka
200 ml ulja
400 ml vode
1 prasak za pecivo

Priprema
1.
Praziluk iseckati i izdinstati na malo ulja, a zatim dodati mleveno meso. Ako meso ostane malo krupnije, izgnjeciti ga viljuskom i tako skroz usitniti. Fil posoliti i pobiberiti po zelji, a moze da se doda i malo Zacina C.
2.
Kada se fil ohladi, redjaju se kore. Svaka kora se prska uljem i vodom u kojoj je razmucen prasak za pecivo, a fil od mesa ide na svaku cetvrtu koru. Kada se utrosi sav fil, odozgo idu cetiri kore. U zavisnosti od broja kora, izmedju mozete da stavljate i po tri kore i fil, ali je bitno da na pocetku i kraju budu po cetiri kore.




3.
Kada slozite pitu, isecete je na kockice, a zatim polijete sa smesom od 4 jaja i jedne pavlake. Sipajte polako, tacno iznad mesta kuda ste rezali pitu, a zatim nozem razmaknite malo izmedju kora, da se smesa lepo upije u pitu.
4.
Kada je pravim, obicno je napravim uvece, ostavim je u frizideru, pa je ujutru pecem, ili ako uvece imam goste, spremim je ujutru, pa stoji do pred pecenje. Tako se svi sastojci lepo sazmu i pita bude lepa i socna.
Posluživanje
Praziluka kupim obicno kilogram, pa dok ga ocistim od pera i prvih slojeva, ostane 750 gr, a moze i manje da se stavi, ali ne manje od 500 gr.
Jos jedna slika
Ukoliko neko ne voli praziluk, moze da se pravi i sa crnim lukom, ali njega ide 500 gr.

Sastojci
-600 gr brasno
-10,5 gr. suhi kvasac (1, 5 vrečica,vrečica od 7 gr.)




-1/2 jušne žlice ,soli
-2 čajne žličice šečera
-510 ml. vode

Priprema
Potopiti sečer i kvasac u pola količine vode.Neka odstoji nekoliko min.dok se kvasac ne otopi.
Sol dodati u brasno i prosijati.Dodati vodu sa otopljenim kvascem i secerom i poceti mijesiti tijesto (ja sam mijesila u samostojecem mikseru) Dodati ostatak vode i mijesiti 7 do 8 min.




Ostaviti tijesto u posudi miksera da se udupla.Meni je trebalo oko pola sata. Kada prvi put tijesto nadodje, lagano ga samo jednim okretajem kuke od miksera premijesiti. Ponovo ostaviti tijesto da se udupla. Poslije drugog dizanja, tijesto lagano izručiti iz posude miksera na dosta pobrasnjenu radnu povrsinu.
Sada odkidati komadice tijesta i stavljati na dosta pobrasnjenu povrsinu i laganim pokretima formirati lopticu. Ja sam odokativno odkidala tijesto ali uglavnom su bile priblizne velicine i ispalo ih je od ove mjere 7 kom. Ostaviti loptice tijesta oko pola sata da odmaraju.Uzimati jednu po jednu,pocev od one prve i lagano prebaciti na papir za pečenje.
Na papiru ih malo prstima rasiri i ravnalom utisnuti karakteristicne kockice ili rombove po zelji. Ostaviti da odmaraju dok se pecnica ne ugrije na 540 F ili 280C stupnjeva. U pecnicu ubaciti lim za pecenje cim ukljucite pecnicu.
Peci 5 cijelih minuta dok ne porumeni. Ne otvarati pecnicu. Jednu sam pekla 6 minuta, i ona je malo rumenija.
Pecene lepine uspravno poredati jednu za drugom, kada se ohlade staviti u najlon vrecicu do upotrebe.
Mogu se i zamrznuti, samo ih izvaditi da se odlede na sobnoj temperaturi i malo podgrijati u pecnici ili na rostilju polivenu sa mesnom vodom..
Preuzeto sa: www.coolinarika.com

U ljudskoj prirodi je da se bojimo smrti i teško nam je o njoj govoriti ili joj prisustvovati. Međutim, možda upravo ljudi na samrti razumiju smrt puno bolje nego mi i mogu nam pružiti utjehu
Patricia Pearson, novinarka i autorica knjige “Otvaranje vrata raja: Istraživanje priča života, smrti i što dolazi nakon nje” (Opening Heaven ‘s Door: Investigating Stories of Life, Death, and What Comes After) opisuje rezultate svojih istraživanja na temu “prelaska drugu stranu “.
Sve počinje 72 sata pred smrt

Pošto sam u roku od 9 tjedana izgubila i sestru i oca, posvetila sam se istraživanju onoga što se događa nakon smrti. Intervjuirala sam na desetine ljudi koje profesija vezuje za neizlječive pacijente, kao one koji su doživjeli posebna iskustva sa samrtnicima pa i sa onima koji su se “vratili iz mrtvih”, odnosno, doživjeli kliničku smrt.

Shvatila sam da ljudi spoznaju kada im kucne zadnji čas. U razdoblju od 72 sata pred smrt, oni počinju govoriti u metaforama o putovanju. Terminologija je različita pa tako jedni traže svoje cipele, drugi avionske karte, a treći ponavljaju kako “žele ići kući”, a zapravo su već kod kuće.U trenucima dok je ležala na samrti, moja sestra, oboljela od raka dojke, ponavljala je uporno “ja ne znam kako otići”, a čak je spominjala i neke “nesretne stjuardese.”

Bolničarka Maggie Kalanan, koja je radila u Centru za palijativnu njegu u Virginiji, navodi pitanje jednog pacijenta oboljelog od raka gušterače, postavljeno u samrtnom času: “Zna li moja žena sve u vezi s putovnicom i kartama?”

Mary je skovala i poseban termin “svijest o bliskoj smrti” i koristi ga u svojoj knjizi “Konačni darovi: razumijevanje specijalne svijesti i potrebe umirućih i komuniciranje s njima”. Kalananova je bila u situaciji da njeguje stotine pacijenata sve do smrti i smatra da vizije putovanja njezinih pacijenata nisu puka slučajnost.

Preminule članove obitelji ljudi vide neposredno pred smrt

Samrtnici često imaju “priviđenja” za koje zdrave osobe vjeruju da su prosto efekt jakih analgetika koje pacijenti uzimaju. Međutim, je li tako?U jednoj velikoj internacionalnoj studiji, koju su proveli psiholozi dr Karlis Osis i dr Erlendur Haraldson s Islandskog sveučilišta, ustanovljeno je da većina pacijenata koji su još uvijek svjesni nekih sat vremena pred smrt, vidi svoje voljene koji su preminuli, bez obzira na to jesu li primali takve lijekove ili ne. Studija je obuhvatila osobe iz potpuno različitih kultura – iz SAD i Indije.

Kada sam razgovarala s pacijenticom Audrey Scott (84), koja je umirala od raka, pričala mi je kako joj u posjet dolazi njen (usvojeni) sin Frankie, inače, preminuo nekoliko godina prije toga.On je, prema njenim riječima, mirno sjedio u fotelji kraj nje kad god bi “došao”.

Bijela svjetlost, ljubav i neizmjerna mudrost



U nekim slučajevima, ljudi vide članove obitelji i prijatelje za koje nisu ni bili svjesni da su umrli. Među prvim detaljno istraženim izvještajima o vizijama pred smrt, našao se i slučaj žene koja je umirući na porođaju rekla svom doktoru u jednoj dablinskoj bolnici kako pred sobom vidi preminulog oca. Zatim je vidjela nešto što ju je zbunilo: “Vida je s njim.” Ponavljala je to, a Vida je bila njezina sestra, inače preminula tri tjedna prije toga. Međutim, informacija da je Vida umrla bila je skrivena od samrtnice.

U našoj kulturi je “bijela svjetlost” postala pomalo i kliše. Međutim, istina je da samrtnici opisuju taj doživljaj svjetlosti i kao mudrosti ili ljubav. Pacijenti koji su imali blisko iskustvo sa smrću, a ostali svjesni – prilikom srčanog udara, na primjer, kažu da su se osjećali “skoro samljeveni” jačinom emocionalne snage tog svjetla. Dr Ivona Kayson, koja je preživjela avionsku nesreću, kaže da je tu svjetlost doživjela kao apsolutnu ljubav majke prema djetetu. “Osjećala sam se kao novorođenče na majčinom ramenu. Beskonačno sigurna.” A zatim dodaje: “Bilo mi je kao da sam stoljećima bila izgubljena, a onda konačno pronašla put do kuće.”
Čak i u slučaju iznenadne smrti, samrtnici se mogu oprostiti od nas

Zaista me je iznenadilo kad sam otkrila da studija za studijom potvrđuje da je oko polovica ispitanika osjetila nazočnost svojih voljenih – bilo u trenutku smrti, ili nešto kasnije.To se dogodilo i u mojoj obitelji. Otac uopće nije bolovao već je umro iznenada, usred jedne noći 2008. godine. Moja sestra Katarina bila je budna više od 150 kilometara daleko od njegove kuće, a ipak je u svojoj spavaćoj sobi iznenada osjetila nečije prisustvo i ruke kako je nježno dodiruju po glavi. Ispunili su je zadovoljstvo i radost i to toliko snažno i neobično da je ispričala čitav doživljaj sinu prije nego što su uopće saznali da nam je otac preminuo.

Psihijatri nazivaju ove slučajeve “halucinacijama žalosti”, ali znanost takva subjektivna iskustva još uvijek nedovoljno razumije. Svakako još nije objašnjeno otkuda nam takvi doživljaji prije nego što saznamo da nam je netko umro. Jedan čovjek mi je ispričao svoj doživljaj iz djetinjstva: jednog jutra je sišao na doručak, kao i obično, i vidio tatu kako sjedi na svom mjestu i čita novine, a onda ga je majka šokirala priopćivši mu da je otac umro. “Ali ja ga vidim, eno ga, sjedi tamo!”, Rekao je i u tom trenutku je vizija oca nestala.Samo 5 posto ovih iskustava su vizualna, zaključuje u svojoj studiji dr Michael Barbat, liječnik u bolnici “Sen Joseph” u Auburnu, u Australiji. Većina se odnosi na osjećaj prisutnosti – i to ne nekog prolaznog, neke sjene, već živog prisustva, vrlo konkretnog, prisustva koje ljude potakne da hitno pozovu nekog telefonom, da okrenu automobil u drugom pravcu, da se u trenutku rasplaču. To se može dogoditi u trenutku smrti drage osobe, ali nakon nekoliko tjedana ili čak godina kasnije.

Karen Simon, izvršna direktorica marketinga iz Toronta, priča o svom doživljaju jedne hladne noći šest tjedana nakon smrti oca: “Vozila sam autocestom, a na suvozačevom mjestu se stvorio tata. Mogla sam ga osjetiti kako se namješta u sjedištu. On je uvijek sjedio na karakterističan način, nagnut na lijevu stranu. Vozio se tako sa mnom petnaestak kilometara. Doživljaj je bio nevjerojatno realističan i mene je potpuno promijenio. “

I živi mogu doživjeti smrt

Istraživanje psihijatra dr Raymonda Moodyja iz 2010. godine pokazuje da i živi mogu zajedno sa samrtnikom doživjeti osjećaj da ulaze u “svjetlost”. Ovaj psihijatar je, inače, autor revolucionarne knjige iz 1975. godine pod naslovom “Život poslije života”, a njegov je i poznati termin “doživljaj bliske smrti”.

Psiholog u ustanovi za palijativnu skrb na Floridi dr Kathleen Douling Sing primijetila je da ljudi na samrti djeluju kao da zrače, a oni spominju i kako “hodaju kroz sobu osvijetljenu lampama” ili kako im “tijelo puni sunčeva svjetlost”. Ponekad, na trenutak, to dožive i članovi njihovih obitelji.

Psiholog dr Joan Borysenko, primjerice, opisala je kako je to doživjela u trenutku kad joj je umrla majka. U 81. godini majka joj je preminula u medicinskom centru Beth Israel u Bostonu, a Joan kaže kako se prostorija ispunila sjajnom svjetlošću koju su vidjeli i ona i njezin sin i kako su oboje promatrali kako se majka spektralno izdiže iz tijela.Upravo ljudi na samrti razumiju smrt puno bolje nego mi i mogu nam pružiti utjehu, samo kad bi mi mogli čuti ono što nam oni pokušavaju reći…

(Ana Pantić, lovesensa.rs/atma.hr/Hayat/Foto: atma.hr)

Muž me ostavio mjesec dana nakon što sam se porodila. Rodila sam nam kćekicu i konačno smo izgledali kao prava malaporodica, ali… mjesec dana nakon što sam se porodila, bez imalo stida i srama dok sam dojila našu kćerku rekao mi je da više ne želi da živimo skupa.
Rekao je da našoj kćekici neće ništa nedostajati, ali da prema meni već duže vremena ništa ne osjeća. Ostala sam zatečena, mislila sam da je neka njegova neslana šala, ali isti dan je spakovao stvari i otišao. Juče sam ga vidjela u gradu sa prijateljima i prošao jepored mene kao da me nikada nije nu poznavao, a sveukupno smo bili 6 godina skupa, skoro 3 godine braka :(… Ne znam šta mu se desilo, šta sam pogriješila, šta sam mu uradila da se tako ponaša prema meni. Idući vikend kćerkica puni prvu godinu i ne znam da li da ga zovem.
Zadnjih 7 mjeseci niti je dolazio da je vidi niti je zvao da pita za nju. Da mi je barem rekao razlog zašto nas je ostavio… često dok razmišljam pokušavam da nađem razlog i jedino šta može biti je što sam rodila kćerku, jer je možda očekivao muško, mada tako nešto nikada nije izjavio ili… prije trudnoće sam imala 63 kilograma, a
sada imam 81 i priličan “šlauf” oko stomaka
Rezultat slika za MOJ MUŽ JE ZADNJIH MJESEC DANA TOTALNO OSLABIO U KREVETU...
Moj muž je zadnjih mjesec dana totalno oslabio “u krevetu”. Do tada je bio nezasit i želio je da imamo odno skoro svako veče. U zadnjih mjesec dana, nismo spavali 5-6 puta i kada god želim, potenciram to, on je ili umoran ili mu se “ne diže”… Sve mi je to izgledalo kao da me vara.




Nisam znala kako da ga razotkrijem, jer su mu i telefon i profil bili “čisti” i pretpostavljam da ima lažne profile, drugi telefon koji krije i tako to.
Sinoć sam slagala da idem mojim roditeljima i da ću kod njih noćiti, a ustvari sam bila cijelu veče u parku iz kojeg se vidi naš stan. Oko 9 sati vidjela sam odraze od dvije osobe u stanu, bilo mi je jasno :(… Popela sam se i stojala ispred ulaznih vrata, čekajući da se sve u stanu završi i da se pojave ispred mene. Vrijeme je prolazilo, sat po sat, noge su mi već bile otečene od čekanja i stojanja i ujutro oko 8 sati otključavaju se vrata i izlaze moj muž i njegov najbolji drug. Baš sam se šokirala, kada sam pomislila da ne može gore, shvatim da je moj muž… BOŽE!!!




Nisam uspjela ništa ni reći, a moj muž me upitao od kud tebe ovako rano kući, šta tašta toliko hrče da si ih morala napustiti tako brzo… Otišli su niz stepenice, a ja pod šokom ušla u stan i ponovo čekala, čekala da se on vrati da definitivno razjasni cijelu situaciju. Kada je napokon stigao, rekoa mi je da sam totalni ludak, i da su gledali utakmicu, zapili se i da ništa nije bilo. Ne znam, nešto mu baš i ne vjerujem…