Sastojci:
4 jaja
400 g svježeg sira
200 g brašna
1 prašak za pecivo Docela
100 ml ulja
200 ml jogurta
150 ml kiselog vrhnja
po ukusu soli
i još parče putera
Priprema:
Sjediniti sir, jaja, vrhnje, jogurt, ulje i so. Dodati brašno i prašak za pecivo, pa sve dobro umutiti. Pleh dobro premazati puterom, pa sipati smjesu.
Pećnicu zagrijati na 240 C. Staviti pitu da se peče, oko 20 minuta. Pečenu pitu poslužiti toplu, sa kiselim vrhnjem.
0 komentari