Sastojci
600g grčkog jogurta
4 žlice šečera u prahu (više / manje, po želji )
3 kom. Mljevena želatina Dolcela (po 10g.)
1 dc soka ili vode
300g najdražeg svježeg voća ili iz kompota
bebi piškoti
Priprema
1.
Namočimo želatinu u hladnu vodu da nabubri.
Pripremimo voće. Veče narežemo na kockice, bobičasto voće ostavimo cijelo.
Jogurt promješamo sa šećerom u prahu. Dodamo voče i želatinu , koju smo istopili u soku ili vodi. Sve lijepo promješamo.
2.
Kalup (13x23) obložimo providnom folijom. Izlijemo pola jogurta sa vočem, preko toga poredamo bebi piškote. Stavimo kalup za par minuta u hladilnik, da se jogurt stvrdne.
Uzmemo kalup iz hladilnika, izlijemo drugu polovicu jogurta i preko poredamo još jedan red piškota. Vratimo u hladilnik, da se sve lijepo stvrdne i ohladi.
3.
Ohlađeno izvrnemo na tacnu, umaknemo folije i nrežemo na fete.
0 komentari