utorak, 14. studenoga 2017.

JOGURT POGAČA...KAKO JE SAMO KUĆA ZAMIRISALA DOK SE POGAČA PEKLA


Pogača je kao duša meka i vrlo jednostavna za napraviti, pogotovo za mlade domaćice.

Sastojci
 2 jaja
1 jogurt u čaši
kvasac 50gr
2 dc vode




2 kašikice šećera
2 kašikice soli
brašno po potrebi (oko 700-800 gr) tip 400 glatko
susam za posipanje
150 gr margarina za mazanje (koristila sam light margarin

Priprema
1.
Kvasac i šećer staviti u mlaku vodu. Promešati i ostaviti da uskisne.




U brašno dodati jaja, so, jogurt i uskiseo kvasac, pa zamesiti testo. Ostaviti 5 minuta da se odmori, pa razvaljati u veliki pravougaonik, tanak oko 5mm. Premazati margarinom.
2.
Uvaljati u rolat. Iseći rolat na debljine oko 4-5 cm.
3.
Složiti u okruglu posudu.
4.
Masa mora da se udvostruči.
5.
Na vrh svakog rolata staviti malo margarina i posuti susamom. Peći u zagrejanoj rerni na 200 C dok ne porumeni.
6.
Pogaču držati u suvoj krpi.

1 komentar:

  1. Zdravo,

    Ovdje smo još jednom kupiti bubreg za naše pacijente i oni su se složili platiti dobru svotu novca svima koji žele donirati bubreg kako bi ih spasili, pa ako ste zainteresirani da budete donator ili želite spasiti život, molimo Vas da nam pišete na e-mail ispod.

    Ovo je prilika za vas da budete bogati u redu, jamčimo vam i jamčimo vam 100% sigurne transakcije s nama, sve će se izvršiti prema zakonu koji donosi donatore bubrega.
    Zato više nemojte gubiti vrijeme, molimo Vas da nas napišete na irruaspecialisthospital20@gmail.com

    Irrua specijalistička bolnica.

    OdgovoriIzbriši