![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhx96N5AOZdDgYR6FeO31zvdLljmNOG9A3kdkYMlHH8QGY-HJMfSpYeGkI88in845hN1KYBQMfoaIRW7m90XBbfvMn-Fmnx_38xcxTXSyVczbgPZXyGlqZQt4HB_vZqZIa29JFldAxwrDJ4/s640/a31162ad5b9e5c1bbc4a560273bb52ec_header.jpg)
Sastojci
400 g sitnog sira
40 g kvasca
1 kg brasna
250 g margarina
100 ml mlake vode
1 kasikica soli
1 komad jaje
Priprema
1.
Staviti kvasac da nadođe pa ga umesati u brašno. Dodati sitan sir, vodu, margarin, so. Umesiti testo i ostaviti 30 minuta da naraste. Onda ga razviti što tanje pa ga uviti u rolat. Ostaviti još 15 minuta da odmori.
Zatim taj rolat rastanjiti debljine 1 cm i vaditi pogačice modlom. Poređati ih u tepsiju i premazati
umućenim jajetom. Stavitit da se peče 30 minuta na 200 stepeni.
Posluživanje
Posluziti dok su tople,tope se u ustima
0 komentari