SASTOJCI
BISKVIT
4 jaja
4 kašike šećera
4 kašike brašna
1 kašikica kakaa
2 kašike ulja
KREMA
1 kesica želatine
10dkg šećera
1 dcl mlijeka
0,5 litre slatkog vrhnja
0,5 kg kivija
PRIPREMA
1.
Biskvit:
2.
Od jaja, šećera ulupati biskvit lagano umješati brašno kakao i na kraju ulje.
3.
Pečen biskvit rasjeći po pola (vodoravno).
4.
KREMA
5.
Želatinu nabubriti s malo vode, prokuhano mlijeko i šećer prelitipreko želatine i mješati da se želatina otopi.
6.
Vrhnje dobro ulupati, voće oguliti i isjeći .
7.
ulupanom vrhnju dodati prohlađenu želatinu i voće.
8.
Kremu staviti između dvije kore.
9.
Kolač gore premazati ćistim vrhnjem i ukrasiti po želji.
Posluživanje
Umjesto kivija možete upotrebiti bilo koje kiselkasto voće.
http://www.coolinarika.com/
0 komentari