Sastojci Količina
Kore za tortu gotove 1 pakovanj
čokoladno mleko 500ml
šlag krem beli 600 gr.
kisela voda 1/2 l
kisela pavlaka 700 mg
plazma keks mleveni 300 gr.
čokolada 100 gr.
šećer u prahu 250gr.
Kako pripremiti
Gotovu koru za toru natopiti čokoladnim mlekom.Potom umutiti krem šlag sa kiselom vodom ili može i istom količinom hladnog mleka
U vanglici pomešati 700 mg.kisele pavlake sa 250gr.šećera u prahu i polako umešati i sjediniti žicom za mućenje(ne mikserom) zatim umešati 300 gr.plazma keksa i 6 kašika šlaga koji ćete oduzeti od predhodno umućenog.Tako pripremljenim filom filovati prvu koru.
Preko fila sa pavlakom i keksom ,narendajte 1 štanglu čokolade na krupnije rende. a zatim preko staviti sloj šlaga. preko šlaga ide sledeća kora i ponavlja se predhodni postupak i tako nakon sve tri kore.
Preko čokolade i predhodnog fila ide slij šlaga. Preko šlaga ide sledeća kora i ponavlja se predhodni postupak i tako nakon sve tri kore.
Na kraju premazati celu tortu preostalim šlagom.
Istopiti ostatak čokolade i ukrasiti tortu.
0 komentari