SASTOJCI:
500 g brasna
250 ml toplog mlijeka
100 ml tople vode
1 zlicica soli
10 g svjezeg kvasca
1 zlicica secera
3 zlicice maslinovog ulja
PRIPREMA:
U toploj vodi rastopiti secer i kvasac.
Brasno i soli pomijesati, uliti toplo mljeko, rastopljeni kvasac s vodm, te na kraju maslinovo ulje i sve skupa umijesiti dok ne dobijete glatko tijesto.
PROČITAJTE: Cappuccino torta! Lagana i kremasta!
Ostaviti pokriveno 1-2 sata na toplom mjestu .
Podijeliti na 10-12 kuglica i opet ih ostaviti oko pola sata na toplome.
Razviti ih na velicinu jedne vece tave ( ja sam ih pekla manje jer ih nisam lanirala puniti) ,te peci na zagrijanoj tavi dok ne dobiju boju sa obadvije strane.
Posloziti ih jedan na drugi i zamotati u vlaznu krpu da ostanu meki.
PROČITAJTE: RASKRINKAVANJE! DR. GIDDEN: ‘Kemoterapija ne djeluje u 97% slučajeva! To je bojni otrov koji liječnici i dalje propisuju!’
Mozete ih puniti sa pecenim mesom, sosom, salatom, ovcjim sirom itd…
Recept je preuzet sa stranice Chefkoch.de
Izvor: coolinarika.com
0 komentari