petak, 16. lipnja 2017.

Dok traje sezona tikvica pripremam ih na sve moguće načine, a ovo mi je jedan od najboljih i najbržih :-)


Sastojci
    2 srednje tikvice
    3 jajeta
    brašno


   
 prezle
    ulje za prženje

 Priprema
    1.
    Očistite tikvice i isecite ih na kolutove (ili po dužini) debljine od pola do jednog santimetra, posolite i ostavite malo da odstoje. Kada puste vodu, ocedite ih i možete početi sa sledećim korakom.


   
Pripremite tri posudice. U prvu stavite brašno, u drugu umutite 3 jajeta, a u treću posudu naspite prezle.
    Dobro ugrejte masnoću na tiganju. Kolutove tikvica umačite prvo u brašno, pa u jaja i na kraju u prezle. Pržite kratko sa obe strane dok ne porumene.
    Vadite pržene kolutove na ubrus da upije višak masnoće.
Posluživanje
Najbolje su dok su tople :-)

0 komentari