Sastojci:
1 pakovanje spiralne tjestenine
1 pakovanje šampinjona /mislim da je 350 grama/..Ako koristite svježe sami ih marinirate.
4 kuhanih jaja
5 manjih kuhanih mrkvica
200 grama pilećih prsa ili pilećeg parizera
2 pečene paprike
3 kisele krastavice
1 manja konzerva kukuruza
2 čaše kisele pavlake
2.3 kašike majoneze
so, biber
Način pripreme:
Tjesteninu skuhati uobičajeno, procijediti i ohladiti. Šampinjone, jaja, mrkvu, pileća prsa, krastavice i papriku sitno isjeckati i staviti u sud sa tjesteninom. Dodati kiselu pavlaku, posoliti po potrebi, biber ,majonezu i sve lijepo izmiješati.
Napomena: šampinjone možete izmarinirati i sami, Marinirate ih tako što ih prokuhate u vodi sa malo soli i alkoholnim sitrćetom./
Inspiracija sa bloga Moje grne uz manje promjene.
0 komentari