Namirnice
300 g brašna
200 g maslaca
120 g šećera u prahu
3 žumanjka
1 vrećica vanilin šećera
prstohvat soli
150 g čokolade za kuhanje
Priprema
1Ostavite maslac barem pola sata na sobnoj temperaturi.
2U zdjelu stavite brašno, maslac na manje komadiće i rukama dobro umijesite.
3Dodajte šećer u prahu, žumanjke, prstohvat soli i vanilin šećer te umijesite u glatko tijesto.
4Umotajte ga u prozirnu foliju, te stavite u hladnjak da odstoji pola sata.
5Oblikujte kekse s mašinom za oblikovanje kolača.
6Složite kekse na lim preko papira za pečenje i pecite u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva 10-ak minuta.
7Ostavite kekse da se ohlade, a u međuvremenu rastopite čokoladu na pari.
8Umočite krajeve keksa u rastopljenu čokoladu i stavite na papir za pečenje da se osuše.
0 komentari