Potrebni sastojci:
– Mleveno meso 500 grama
– Jaja 4 kom.
– Brašno 4 kašike
– Kisela pavlaka 200 grama
– Prašak za pecivo1 kom.
– Crni luk mala glavica
– Beli luk 1-2 čena
– Ulje.
Potrebni začini:
– Mešavina začina
– Kuhinjska so
– Biber u prahu
Priprema jela:
1. Mikserom umutiti jaja, brašno, pavlaku i prašak za pecivo, beli i crni luk, mleveno meso pa dodati začine. Zatim od mase praviti, oblikovati pljeskavice.
2. Pljeskavice vaditi kašikom i pržiti ih na vrelom ulju.
0 komentari