petak, 22. srpnja 2016.
PAHULJASTE KIFLICE!! NEŽNE I PRHKE,GRICKAJU SE KAO KOKICE KAD KRENETE NEMA ZAUSTAVLJANJA, DA IH JA NE BIH PUNO HVALILA NAJBOLJE JE DA IH PROBATE...
Sastojci
200 gr masti
2 dc jogurta
oko 500 gr brašna
1 kašika šećera
1 kašikica soli,
1 jaje
1 prašak za pecivo
Još
pekmez
prah šećer
vanil šećer
Priprema
Umutiti mast sa šećerom i jajetom pa dodati jogurt,pecivo, brašno i so,kad se testo umesi biće lepo i kompaktno i jako se lepo razvlači,testo podeliti na 2 dela,pobrašnjaviti podlogu gde ćete izručiti testo,rastanjiti ga oklagijom u krug i podeliti testo na željenu veličinu kolke će vam kiflice biti,puno su lepše kad su male,
staviti na svaku po malo pekmeza i smotati je,ređati ih u podmazan pleh i peći ,kad počnu da rumene izvadite ih iz rerne,moraju da ostanu skoro pa bele,kad su pečene uvaljati ih u prah šećer pomešan sa vanil šećerom.
0 komentari