nedjelja, 3. prosinca 2017.

BRZI KEKSIĆI SA MERMELADOM


SASTOJCI:
Tijesto
1 kg brašna
400 g šećera
4 jaja




2 prašak za pecivo
500 g margarina
sok od pola limuna
naribana korica od limuna

PRIPREMA:
Sve sastojke zamijesiti, stavite u hladnjak na barem pola sata, na pobrašnjenoj podlozi razvaljajte što tanje i kalupićima vadite razne oblike.
Peći na 200 stupnjeva cca 10 min.




Keksiće ohladiti na ravnoj podlozi da se ne iskrive.
Mazati po želji, ja sam u ovom slučaju sa pekmezom od šumskog voća i linoladom.

Posluživanje
Ova količina je dostatna za oko 100 komada, pa slobodno prepolovite sastojke za tijesto.

0 komentari