Voćni kuglof sa pravo osvježavajućim voćkicama pružaju tako sočan užitak kojeg ćete zaista voljeti i rado praviti. Dobro ide uz šolju mlijeka za doručak ili kao razgalica uz šoljicu kafe.
Sastojci :
– 5 jaja
– 1 čaša od jogurta griza (200 gr)
– 1 čaša brašna
– 1/2 praška za pecivo
– 1 kašika kiselog mlijeka
– 1 kašika pavlake kisele
– 100 ml ulja
– 150 gr šećera
– 500 gr trešanja izmješanih sa višnjama
Priprema :
Umutite mikserom jaja sa šećerom pa dodajte griz i brašno, pa uspite prašak za pecivo,mlijeko, ulje i pavlaku i sve dobro izmješajte .
Kuglof podmažite uljem pa pobrašnite . Stavite trećinu tijesta i poredajte trešnje, pa tijesto, onda opet trešnje i pokrijte tijestom.
Pecite na 200 stepeni nekih 30-40 min da se lijepo ispeče i malo odvoji od pleha.
Kada izvadite pospite šećerom u prahu i vanilin šećerom.
Sijecite na parčad kad se skroz ohladi. Poslužite dva-tri parčeta uz šoljicu kafe , svima će prijati.
Izvor: maxikuhinja.info
0 komentari